YUPINの投資と暮らしの日記

主に投資や、日常について書いています。

落花生の収穫【落花生の健康効果に期待】


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10月25日投資成績  

 本日の保有株の含み損益は前日比-547,021円となりました。

 選挙直前週となった今週は150万円以上保有資産が目減りしてしまいました。

 株式市場は石破政権の継続を完全に拒否していることは分かりましたが、今後のポイントは今の株価水準が選挙結果をどこまで織り込んでいるのか?ということです。

 私は自民・公明での過半数割れと見ていますが、悪夢の民主党(立憲)政権の再来となった場合には8月5日級の暴落もあると思いますので要警戒です。

 石破総理を退陣させつつも、立憲民主党の伸びはほどほどに、国民民主党が伸びてくる展開を望んでいますが、マスコミは国力を削ぐような偏向報道をしているので、最悪の選挙結果の可能性も覚悟して27日の投開票を見守らないといけませんね。

落花生の収穫【落花生の健康効果に期待】

 今年は豊作となっている落花生です。

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 食べる分だけ順次収獲していく作戦でしたが、ここ数日で朝晩の気温が急激に下がることが多くなったので、霜にやられる前に収穫することにしました。

 例年よりも一株が大きく成長したため、ついている落花生の数も多く、重労働ではありませんが、株から落花生をとる作業に思いのほか時間がかかり、全ての収穫には至っていません。

まだこの4倍ほどが畑に残っています

 メッシュコンテナにいっぱいの落花生を広げて余分な水分を飛ばします。

一部の落花生ですがこれだけでも結構な量があります

段ボールに小分けして乾燥中

ソリも利用して保管しています

 自家消費しきれないほどありますので、随時おすそ分けしながら食べ、残りは乾燥させて貯蔵しながら食べることにしましょう。

 落花生の健康効果としては、毎日食べると生活習慣病での死亡リスクが20%低下するといった研究結果もあるようです。

 個人的には悪玉(LDL)コレステロール値が高いのですが、落花生に含まれるリノール酸が悪玉コレステロール値を下げる作用があるらしく、その効果に期待です。

 抗酸化作用があるレスベラトロールにも注目で、運動と併せて内と外から若さを維持できればいいですね。

 栄養豊富なぶん、カロリーも高めなので、大人は体重増加に注意しつつ、成長期の子供は体重アップに自家製落花生を上手に健康管理にも活用していきたいですね。